L'associazione, che si occupa di terza età, sta programmando le seguenti due attività per le quali desidera avere i seguenti chiarimenti: 

1. Corso di cucina per badanti da svolgere in un centro anziani che ha a disposizione una cucina e un responsabile Haccp: tale responsabile dovrà essere presente durante lo svolgimento del corso? 
2. Torneo di carte da svolgere presso la sede di un'altra associazione o di un altro ente (es: Comune) dietro pagamento dei partecipanti di una quota di iscrizione e il cui ricavato complessivo andrà a finanziare le attività istituzionali dell'associazione oppure progetti di beneficenza: a quali normative/disposizioni/accorgimenti si dovrà fare riferimento per poter svolgere regolarmente detto torneo?