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Orticoltura e multiculturalità

Esperienze e pratiche, ricordi e gusti
1
2014
a cura di Donella Maggini - Associazione Donne Insieme Arezzo

Un percorso di orticoltura e multiculturalità raccontato da un gruppo di donne italiane e straniere. Pratiche agricole, usi alimentari, ricette gastronomiche ma anche testimonianze e storie dolorose di emigrazione. Tutto questo nel libro che raccoglie gli atti del progetto promosso dall'associazione Donne insieme di Arezzo. Un volume che mostra come la cura del cibo e della terra siano profondamente radicate in tutte le culture e nel vissuto di ogni donna.

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